Запържете говеждо и зеле

Приспособяването към яденето на истинска храна може да бъде шок за сметката за храна, но тази рецепта е изключение. Това е една от моите рецепти, тъй като е бърза и евтина за правене. Дори моето едногодишно дете ще яде зеле, когато го направя по този начин!

Обичам тази рецепта за пържене на говеждо и зеле, защото тя се събира бързо и лесно и замърсява само един тиган! Това е здравословна версия на Hamburger Helper и съдържа вкусна храна.

СЪВЕТ: Нека децата помогнат в приготвянето на тази пържена бъркалка, като им позволите да нарежат зеленчуците. Дори наистина малките могат да използват фреза за нагъване, за да режат безопасно зеленчуци. Откривам, че децата ми са по-склонни да ядат рецепта, ако помагат да я приготвят и това ги прави заети и щастливи, докато готвя. (Това е ножът, който имаме)

Има и много варианти на тази рецепта:

  • Добавете кимион, чили на прах и салса, за да направите мексиканска версия
  • Добавете ферментирал соев сос или кокосови аминокиселини и джинджифил, за да направите китайска вариация
  • Добавете дузина яйца, след като е сварено и изпечете, за да направите гювеч

Друга проста рецепта с един тиган, която е любима в нашата къща, е пакистанската кима, която също използва смляно говеждо месо, както и сладък картоф и зелен фасул като зеленчуци и сезони с нотка на къри.

Билките и подправките, които използвам за тази рецепта и много други, можете да намерите на страницата ми с ресурси.

Обикновена и здравословна рецепта за пържене на говеждо и зеле - вкусна и евтина4.45 от 29 гласа

Рецепта за пържене на говеждо и зеле

Говеждо и зеле се бърка и се бърка и се прави лесно. Ароматичните вариации правят тази рецепта универсална и одобрена от деца. Курс Основна кухня Американска подготовка Време 10 минути Време за готвене 20 минути Общо време 30 минути Порции 4 души Калории 231kcal Автор Katie Wells Връзките към съставките по-долу са партньорски връзки.

Съставки

  • 1 фунт смляно говеждо месо (или пуйка, еленско месо и др.)
  • 2 малки лука (тънко нарязани)
  • 2 средни моркова (настърган)
  • 1 малка глава зеле (нарязано)
  • 1 ч. Л. Сол
  • 1 ч. Л. Черен пипер
  • 1 ч. Л. Чесън на прах
  • & frac12; ч. л. риган
  • & frac12; ч. л. босилек
  • & frac12; ч. л. мащерка
  • & frac12; чаша салса (или заквасена сметана, по желание)

Инструкции

  • В голям тиган или уок запечете говеждото месо.
  • Когато телешкото месо почти напълно се зачерви, добавете нарязания лук и настърганите моркови.
  • Когато лукът и морковите започнат да омекват, смесете зелето и всички подправки.
  • Гответе още около 10 минути, като често разбърквате, докато зелето започне да омеква.
  • По желание залейте салса или заквасена сметана и се насладете.

Бележки

Има много варианти на тази рецепта, които можете да опитате:
  • Добавете кимион, чили на прах и салса, за да направите мексиканска версия
  • Добавете ферментирал соев сос или кокосови аминокиселини и джинджифил, за да направите китайска вариация
  • Добавете дузина яйца, след като е сварено и изпечете, за да направите гювеч

Хранене

Сервиране: 2 чаши | Калории: 231kcal | Въглехидрати: 17g | Протеини: 27g | Мазнини: 5g | Наситени мазнини: 2g | Холестерол: 70 mg | Натрий: 711mg | Калий: 853mg | Фибри: 6g | Захар: 8g | Витамин А: 5270IU | Витамин С: 69,7 mg | Калций: 100 mg | Желязо: 4mg

Харесва ли тази рецепта? Вижте новата ми готварска книга или вземете всичките ми рецепти (над 500!) В персонализирано седмично планиране на хранене тук!



Коя е вашата най-добра рецепта за бърза вечеря? Споделете по-долу!
Запърженото месо от говеждо и зеле се събира за минути и се нуждае само от един тиган за вкусно, бързо и здравословно хранене. Здравословна алтернатива на помощниците на хамбургери.