Китайско пилешко бъркане (бързо и здравословно)

Тази китайска рецепта за пържене на пилешко месо улеснява живота в натоварена нощ. Само с няколко съставки и само с един тиган тази здравословна вечеря може да бъде на масата след половин час. Въпреки че се опитвам най-добре да планирам хранене, винаги е добре да хапнем подобно ястие в ръкава си за онези вечери, които просто не се движат по начина, по който мислите!

Обичам азиатските вкусове и според мен тази рецепта побеждава всяка вечер!

Как да си направим китайско пилешко бъркане

В тази рецепта можете да използвате редовно зеле, но любимият ми вид зеле (когато е сезон) е зеле от Напа, което е по-меко и с по-тънки листа. Напа зелето прави по-деликатна текстура. Домашният микс от пет подправки също е чудесен за тази рецепта.

На мястото на обичайния соев сос, тази рецепта използва кокосови аминокиселини. Изработен от сок от кокосови дървета, кокосовите аминокиселини се гордеят с редица ползи за здравето и избягват соята, пшеницата и MSG, открити в повечето соеви сосове, произвеждани в търговската мрежа.

Леката сладост на аминокиселините от мед и кокосови орехи се съчетава добре с примесите на ябълковия оцет и ореховността на сусам за сложен, но прост вкус. той има всички вкусове на комфортна храна със свежестта на здравословните съставки!

Yum!

Разбъркайте: Идеалното ястие за Инсбрукс

Казах го и преди и ще го кажа отново … бъркането е моето решение! Каквито и аромати и съставки да използвате, бъркането е винаги бързо, лесно и улеснява включването на много сезонни зеленчуци. Всъщност се обзалагам, че в моите рецепти ще намерите повече варианти на запържени запържвания, отколкото почти всички други. Запържени колбаси за тикви, говеждо и зеле за запържване, ябълково пиле за разбъркване … Вие го наречете, аз го сглобих, опитвайки се да изразходвам съставките в моя хладилник.



Практиката е перфектна и след известно време сме се спрели на любимите си семейства. (Всичко, което включвам в мояИнсбрукска готварска книга, разбира се!)

Вижте някои от любимите ми рецепти за пържене на разбъркване в моя индексен списък.

Рецепта за пържене на китайско пилешко4.58 от 7 гласа

Рецепта за пържене на китайско пилешко

Обикновено разбъркване, като се използва пиле, зеле от Напа и подправки с кокосови аминокиселини, мед и оцет. Курс Основна кухня Китайски Време за приготвяне 5 минути Време за готвене 20 минути Общо време 25 минути Порции 10 чаши Калории 301kcal Автор Katie Wells Връзките към съставките по-долу са партньорски връзки.

Съставки

  • 4 пилешки гърди
  • & frac12; ч. л. от смлян джинджифил чесън на прах, сол и черен пипер, или 1 TBSP от пет подправки
  • 3 TBSP ябълков оцет
  • 3 TBSP масло или кокосово масло разделено
  • 1 голяма глава зеле
  • 1 червена чушка по желание
  • 1 средна глава лук
  • 2 супени семена TBSP по избор
  • & frac14; чаша кокосови аминокиселини
  • & frac14; чаша мед по желание
  • & frac12; ч. л. сусамово масло

Инструкции

  • Нарежете пилето на тънко.
  • Подправете с джинджифил, чесън, сол и черен пипер и поръсете с ябълков оцет.
  • Оставете да престои 5 минути, за да се маринова.
  • Загрейте 1-2 TBSP масло или кокосово масло в голям тиган или уок.
  • Задушете пилето, извадете готвенето и леко кафяво.
  • Докато пилето се готви, нарежете зелето, чушката, ако използвате, и лука.
  • Задушете в останалото масло или кокосово масло в същия тиган, докато омекне.
  • Докато зеленчуците се готвят, препечете сусам, ако използвате, като хвърлите в малък тиган на котлона, докато леко покафенеят и ухаят.
  • Добавете пилето обратно в тигана / уока и добавете кокосовите аминокиселини и меда, ако използвате.
  • Поливайте пестеливо със сусамово масло.
  • Добавете още подправки на вкус, ако желаете.
  • Разделете отделни порции и гарнирайте със сусам, ако използвате.

Хранене

Сервиране: 2 чаши | Калории: 301kcal | Въглехидрати: 36,1g | Протеини: 17.7g | Мазнини: 10.9g | Наситени мазнини: 5.2g | Холестерол: 53 mg | Натрий: 372mg | Фибри: 7.6g | Захар: 24.2g

Харесва ли тази рецепта? Вижте новата ми готварска книга или вземете всичките ми рецепти (над 500!) В персонализирано седмично планиране на хранене тук!

Други пилешки рецепти за разбъркване, които да опитате

  • Зеленчук за пържене на пилешко месо - пилешко пържене без никакви азиатски вкусове. Включва тиквички и броколи вместо зеле.
  • Запържете говеждо и тиквички - това използва спирализатор, за да направи юфка с тиквички за различна текстура.
  • Мароканско пържене с пилешко месо - смелите вкусове кимион, канела и куркума излизат от обичайния режим на разбъркване. Добавете стафиди или маслини за сладък или солен обрат.
  • Пържени пържени скариди и зеленчуци - кърито не може да бъде победено заради вкуса или неговите противовъзпалителни ползи.
  • Пица за разбъркване - Да … пица! Тази рецепта възпроизвежда всички вкусове на пицата с пеперони, италиански колбаси и сос от маринара върху зеленчуци. Добавете сирене, ако не сте без млечни продукти!

На какво хранене разчитате за натоварени нощи? Имате ли любима рецепта за пържене на пиле (или друг вид бъркане)? Моля сподели!

Този лесен запържване на пиле е бюджетен и вкусен. Той се събира бързо за бързо и лесно хранене.