Лесна салата от пилешка фиеста

Разнообразието е подправката на живота, която казват, и аз съм първият, който признава, че салатите могат да станат скучни! Когато започна да се чувствам по този начин, знам, че е време да направя тази салата от пилешка фиеста. Хрупкави цветни чушки, кремообразно гуакамоле и пикантна домашна салса (ако е сезонът!) Правят това едно от любимите ми ястия.

За простота планирам тази салата същата седмица, когато правим такос, така че не трябва да нарязвам два пъти съставките.

Ето как да го направите!

Салата с пилешка фиеста в буркан за масон

Знам, че казах, че салатите са един от любимите ми обяди (и те са!), Но някои дни са твърде луди, за да имам време да приготвя обяд. Обикновено мога да погледна календара си преди време и да знам кога идват тези дни и да планирам съответно. Тази салата от фиеста е чудесна за опаковане в бурканчета за зидари за бърз обяд.

Ключът към всяка салата от масонски буркан е да се уверите, че мокрите съставки са в дъното на буркана, а зелените салати и натрошеното сирене са отгоре. За тази натрупвам отдолу със салса, авокадо / гуакамоле, заквасена сметана, пилешко месо, зеленчуци и накрая маруля и сирене.

Понякога добавям черен боб, кубчета домати и лук или изстискване на сок от лайм за малко остър блясък. (Един от тези дни бих могъл да опитам да направя дресинг чипотъл като този в тази публикация, комбиниран със собствената ми рецепта за чипотъл майо … yum!)

За да ядете, просто разклатете, вземете вилица и ровете! Можете да ги направите и с детски размер, като използвате по-малък не стъклен съд.



Още любими рецепти за салата

  • Азиатска салата с пръскане - проста салата от зеленчуци, месо, слънчогледови семки и печено цвекло, с азиатски кокосов джинджифилов винегрет
  • Салата от авокадо BLT - Салата от зеленчуци, покрита с хрупкав бекон, сладки чери домати, авокадо и остър винегрет от лимонена горчица
  • Салата с рибно тако - всички вкусни съставки на рибните тако с допълнителните хранителни вещества на салата
  • Пролетна салата с горски плодове - много по-различно от тази салата с пилешка фиеста, но това е, което поддържа нещата интересни! Тази ароматна и свежа салата съчетава бадемово корено пиле, козе сирене, ягоди, пекани и сушени червени боровинки върху легло от маруля
5 от 2 гласа

Рецепта за салата с пилешка фиеста

Вкусна салата от пилешка фиеста с остатъци от пиле, краставица, чушки и авокадо. Залейте го със салса, заквасена сметана и натрошено сирене. Обяд на курса, основна кухня Мексиканско време за приготвяне 20 минути Общо време 20 минути Порции 4 салати Калории 361kcal Автор Katie Wells Връзките към съставките по-долу са партньорски връзки.

Съставки

  • 8 чаши зелени салати
  • 2 пилешки гърди (варени и нарязани)
  • & frac14; чаша кориандър (нарязан)
  • 1 краставица (нарязана)
  • 1 звънец (нарязан)
  • 1 авокадо (нарязан или & frac12; чаша приготвено гуакамоле)
  • 1 чаша салса
  • & frac12; чаша заквасена сметана
  • & frac12; чаша натрошено сирене

Инструкции

  • Разделете измитите зелени салати между четири чинии.
  • Отгоре поставете всички останали съставки.
  • Наслади се. Оле!

Бележки

Тази рецепта работи добре за салата от буркан. Просто поставете салса на дъното, последвано от гуакамоле, заквасена сметана, звънец, краставица, пиле, кантарион, маруля и натрошено сирене.

Хранене

Сервиране: 1 голяма салата | Калории: 361kcal | Въглехидрати: 20.8g | Протеини: 23g | Мазнини: 22.2g | Наситени мазнини: 9.2g | Холестерол: 64 mg | Натрий: 659mg | Фибри: 7.2g | Захар: 5.1g

Харесва ли тази рецепта? Вижте новата ми готварска книга или вземете всичките ми рецепти (над 500!) В персонализирано седмично планиране на хранене тук!

Коя е любимата ви рецепта за салата? Имате ли своя собствена версия на салата тако?