Рецепта от блат от бъз от бъз (Имунно повишаване и детска любов)

Скриване под леглото & hellip ;.

Това беше моето решение, когато трябваше да пия лекарства, когато бях болен като дете. Не ми хареса вкусът и бедните ми родители ще трябва да ме преследват, за да ме накарат да го взема. Бързо напред много години (повече, отколкото бих искал да призная) и е много по-различна история, когато трябва да накарам децата си да вземат лекарства, когато са болни.

Те всъщност го обичат, молят за това и искат да могат да го вземат през цялото време!

Особено когато е сироп от бъз!

Нов поглед върху бъза

Наскоро правех две от любимите неща на децата си в един и същи ден: сироп от бъз и домашен блат. Имах малко допълнителна течност от бъз от приготвянето на сироп от бъз и имах чудесна идея: блат от блат.

Резултатът беше леко лилаво, вкусно и стимулиращо имунитета лечение, което децата ми обичат!

Ако не сте запознати с бъз или не можете да си представите защо бихте искали да правите блата с тях, ето някои от предимствата:



  • Популярно средство срещу настинка и грип
  • Много хора използват в студените месеци, за да се предпазят от болести
  • Помага за намаляване на кашлица, възпалено гърло и хрема
  • Естествен източник на антиоксиданти и витамини
  • Децата го обичат!

Къде да вземете съставки:

Тази рецепта изисква само няколко основни съставки …

Бъз

Единствената необичайна съставка, която трябва да направите, е бъзът. Аз лично купувам органични бъз от надежден източник. Ето тези, които използвам.

В някои райони можете дори да отглеждате или да уредите собствени плодове от бъз. Просто не забравяйте да използвате само плодовете и да премахнете дори малки парченца от стъблата и листата, тъй като те не са полезни и могат да бъдат токсични, ако се ядат.

Желатин

Ще ви е необходим и желатин, за да помогнете на блатовете да достигнат правилната текстура. Използвам висококачествен желатин на пасища. За тази рецепта ще ви е необходим действителен желатин (а не колаген на прах) за способността му да 'желира'. ” Разбрах го тук - той е този, наречен “ телешки желатин ” в зелената кутия.

Как да си направим блат от бъз

Много хора не осъзнават, че е много лесно да се приготвят блата. Те няма да бъдат изкуствено втвърдените и гадно сладки, които ще намерите в магазина, но според мен ще бъдат по-добри.

Единствените необходими съставки са вода, желатин, мед / сироп и в този случай бъз и подправки по избор.

Рецептата …

как да направите-бъз-блат4.41 от 5 гласа

Рецепта от блат от бъз от бъз (Имунно повишаване и детска любов)

Обикновено подсилващи имунитета блатове с нотка на бъз. Това са любими деца в нашата къща и обичам, че получават витамини + имунен тласък! Време за приготвяне на десерт 5 минути Време за готвене 25 минути Общо време 4 часа 30 минути Порции 30 калории 63kcal Автор Katie Wells Връзките към съставките по-долу са партньорски връзки.

Съставки

  • 2 чаши вода
  • 2 TBSP сушени бъз
  • 1 ч. Л. Канела по желание
  • & frac12; ч. л. карамфил по желание
  • & frac12; инчово парче пресен корен от джинджифил по избор
  • 4 TBSP желатинов прах
  • 1 чаша кленов сироп или мед или на вкус

Инструкции

  • Оставете сухите бъз, подправките (ако се използват) и водата да заврят в малък тиган. Оставете да къкри 5-10 минути.
  • Прецедете бъзите и подправките и измерете 1 чаша от получената течност.
  • Поставете & frac12; чаша течност в купа на миксер или голяма купа, ако използвате ръчен миксер, и добавете желатина на прах. Смесете леко, за да се включи и оставете настрана.
  • Комбинирайте останалите & frac12; чаша течност и мед или кленов сироп в тенджера. Бавно оставете водата и медената смес да заврят. Ако имате кухненски термометър, искате той да достигне поне 240 градуса. Ако не, просто продължете да ври, като бъркате непрекъснато около 5 минути. Отстранете от огъня.
  • Включете миксера със смес от желатин на средна скорост и бъркайте, докато бавно изливате сместа от мед / вода в смесителната купа с желатиновата смес (която вече ще се втвърди).
  • Когато се добави смес от мед, добавете миксера на високо и бъркайте още 10-15 минути или докато образува твърд крем, консистенцията на крем от блат. Тя трябва да образува меки върхове.
  • Намажете 9х13 инча форма за печене с кокосово масло или подредете с хартия за печене, оставяйки малко отстрани, за да можете да изтеглите.
  • Когато блатът се разбива, се изсипва в облицования / намаслен съд и се заглажда равномерно.
  • Оставете да почивате поне 4 часа (по-добре през нощта).
  • Обърнете се към дъска за рязане и изрежете с добре намазана нож за пица или нож. Прах с канела на прах и / или кокосова захар, ако желаете, за да не остане лепкав.
  • Съхранявайте в херметически затворен контейнер на плота.

Бележки

НЕ съхранявайте в хладилник, тъй като те ще се стопят. Съхранявайте в херметически затворен съд при стайна температура. Ще запази 3-4 дни.

Хранене

Сервиране: 2g | Калории: 63kcal | Въглехидрати: 14.5g | Протеини: 1.6g | Натрий: 7 mg | Захар: 12,5г

Харесва ли тази рецепта? Вижте новата ми готварска книга или вземете всичките ми рецепти (над 500!) В персонализирано седмично планиране на хранене тук!

Приготвяли ли сте някога блата? Ако не - опитайте!