Домашна рецепта за подправяне на тако (тайно семейно любимо)

Мога да накарам децата си да ядат почти всичко с кетчуп или домашен дресинг от ранчо отгоре … или ако го подправя с тако подправка! Всъщност познавам много майки, които държат подръчни пакети за тако с подправки, за да ги използват по хилядите начини, подходящи за деца, предложени от Pinterest.

По-голямата част от живота си живях в Тексас и се влюбих в вкусовете както на текс-мексиканската, така и на автентичната мексиканска кухня. Тази смес за подправки с тако е фамилна любима рецепта, която внимателно усъвършенствахме в продължение на много години.

Мляно говеждо, пилешко, яйца или дори вегетарианска бъркане … всичко е по-добре с тази подправка за тако отгоре!

Защо да правим домашна подправка с тако?

Защо да преживявате неприятностите да направите своя собствена смес за подправки, когато можете да я купите в магазина? Ето няколко причини, поради които ми харесва да го правя:

  • Perk # 1: Получавате повече за парите си.Ако някога сте купували пакети за подправки с тако от хранителния магазин, това е прост и рентабилен превключвател, който можете да направите веднага. Купената от магазина подправка за тако е лудо надценена за двете супени лъжици действителни подправки, които съдържа. Също така често съдържа неща като MSG, средства против слепване и изкуствени оцветители или аромати. Купуването на подправки на едро спестява пари и прескача евтините пълнители и вредни добавки.
  • Перк # 2: лесно е.Тази домашна версия е толкова лесна за правене, почти без време за подготовка! Общото време за съставяне на голяма партида е около 5 минути. Съхранявайте в херметически затворен контейнер (аз обичам моите буркани за това) и съхранявайте далеч от топлина и светлина, за да го имате под ръка за месеци напред. Вече няма да бягате до магазина, защото сте изчерпали подправките за тако!
  • Перк # 3:Можете да контролирате нивото на подправките.Добавете лют червен пипер за топлина или удвоете кимиона за по-опушен и пикантен подход. Нежната комбинация от вкусове е страхотна с много повече от просто такос. Добавете го към бъркани яйца, майонеза, пържени картофи, супи и дори дресинги за салати! Тъй като децата обикновено не обичат пикантни храни, аз приготвям това леко подправка с тако и давам на възрастните мелница с люспи от червен пипер или бутилка лют сос на масата.

Как да направите своя собствена рецепта за подправяне на тако

Когато направите сами смес от тако, ще откриете, че е невероятно лесно! Трябват ви само няколко основни подправки:

Домашна домашна рецепта за подправка на Taco

  • чили на прах (тук ’ как да си направите сами)
  • кимион
  • чесън на прах
  • лук на прах (тук ’ как да си направите сами)
  • риган лист
  • червен пипер
  • Хималайска сол или морска сол (по избор)
  • черен пипер

Измерете в съотношенията по-долу, разбъркайте в малка купа или буркан за зидари и съхранявайте за употреба! това е толкова лесно. Тази рецепта трябва да ви даде отправна точка, но не се колебайте да я адаптирате към вкуса на вашето семейство и да направите своя собствена “ тайна ” рецепта.



Тако-вдъхновени рецепти, които да опитате

Използвам подправките по-горе в много други рецепти, така че е чудесно да имате възможност да ги използвате сами или да ги комбинирате в различни домашни подправки (вижте целия списък с любимите ми смеси от подправки по-долу).

Ние използваме нашата подправка за домашно приготвяне на „направи си сам“ най-много в:

  • тако месо (очевидно) - защото обичаме тако!
  • като подправка за подправка с фахита
  • поръсени върху яйца
  • със смляна пуйка или говеждо в бъркане с месо и зеленчуци
  • в лесна тако супа (тако месо + остатъци от зеленчуци + бульон + изстискване на вар)
  • за подправка на чили
  • със смляно пиле и зеленчуци в опаковка от маруля
  • като вкусно допълнение към тази пилешка рецепта за Crock Pot
  • за подправяне на рибни такос

Сигурен съм, че възможностите са безкрайни (не всички са добри … Виждал съм някои от кухненските експерименти, които моите деца измислят!). Ако имате други идеи, моля, пуснете коментар и ме уведомете!

Как да заменим домашно приготвената подправка за тако с пакети

Използвайте 2-3 супени лъжици от тази подправка + & frac14; чаша вода на килограм месо. Добавете подправката и водата, докато месото покафенее, и гответе на средно силен огън, докато водата се изпари и месото е напълно приготвено.

Домашна подправка с тако4.17 от 24 гласа

Домашна рецепта за подправка с тако

Домашните подправки с тако са лесни и рентабилни за правене и лесно заемат мястото на закупените в магазина пакети с подправки за бързо хранене. Курс Подправка Кухня Мексиканска Време за подготовка 10 минути Общо време 10 минути Порции 3 чаши Калории 8kcal Автор Katie Wells Връзките към съставките по-долу са партньорски връзки.

Съставки

  • & frac14; чаша чили на прах
  • & frac14; чаша кимион
  • 1 TBSP чесън на прах
  • 2 TBSP лук на прах
  • 1 ч. Л. Риган
  • 1 ч. Л. Червен пипер
  • 1 TBSP хималайска сол (или морска сол, по избор)
  • 1 ч. Л. Черен пипер

Инструкции

  • Комбинирайте всички подправки в буркан и разклатете добре.
  • Съхранявайте в херметически затворен буркан до шест месеца.

Бележки

Използвайте 2-3 супени лъжици от тази подправка + & frac14; чаша вода на килограм месо. Добавете подправката и водата, докато месото покафенее, и гответе на средно силен огън, докато водата се изпари и месото се свари напълно.

Хранене

Сервиране: 1 чаена лъжичка | Калории: 8kcal | Въглехидрати: 1.4g | Протеини: 0,3g | Мазнини: 0,3g | Натрий: 42 mg | Фибри: 0,3g | Захар: 0,5г

Харесва ли тази рецепта? Вижте новата ми готварска книга или вземете всичките ми рецепти (над 500!) В персонализирано седмично планиране на хранене тук!

Искате ли да направите и други подправки?

Вижте пълния ми списък с подправки, които можете да приготвите у дома с основни съставки за основен ремонт на вашия шкаф за подправки днес! Ще ви хареса, защото вкусът на пресни, домашно приготвени смеси от подправки е невероятен и ще спестите пари също!

Кои са вашите любими подправки?

Тази невероятна домашна рецепта за подправки с тако с билки и подправки е евтина и заема мястото на закупените от магазина пакети с подправки с MSG.