Как да си приготвим чай от бъз (мощна рецепта за естествено лечение)

Не е тайна, че съм фен на бъз заради естествените им сили за повишаване на имунната система. Правя сироп от бъз на порции през по-хладните месеци, за да запазя грипа, но любимият ми начин да го приемам всъщност е топла, успокояваща чаша чай от бъз.

Представете си за момент … шест малки деца … всички получават грип … всички едновременно …

Ще направя всичко по силите си, за да съм сигурен, че това няма да се случи! Не мога да започна да изразявам колко съм благодарен за това естествено лекарство.

Ползи за здравето от чай от бъз

Черен бъз (техническиsambucus nigra) са малки, тъмно лилави плодове, разпространени в части от Северна Америка и Централна Европа. Бъзовите плодове могат да се използват в желета, пайове или печени изделия, подобно на всяко зрънце. Те също могат да бъдат изсушени и направени в чайове, тинктури и сиропи за медицински цели.

Няколко проучвания (като това) показват, че сиропът от бъз, прилаган при първите признаци на заболяване, изглежда съкращава тежестта и продължителността на настинките и грипа. Неговата ефективност вероятно се дължи на високите нива на витамин А и С в бъза и на флавоноиден и антиоксидантен профил, който превъзхожда останалите плодове.

Чаят от бъз комбинира стимулиращ имунитета бъз с канела, куркума и мед (по избор) за вкусен и здравословен чай.

Как да използвам бъз (+ Рецепти)

Има много лесни начини за приготвяне на естествени средства за борба срещу настинка и грип от бъз за цялото семейство.



Бъз за деца

Ето 5 начина за превръщане на бъз в естествени средства за повишаване на имунната система за деца:

  1. Грипни медни мечета- Децата дори не знаят, че тези вкусни гуми наистина са лек срещу настинка и грип.
  2. Бъзов блат от бъз- Добре съм с “ лъжица захар, за да накарам лекарството да слезе ” в такъв случай. Тези блатове са подсладени с естествен мед и съдържат желатин, джинджифил и други съставки, за които е известно, че подсилват имунната система.
  3. Газирана сода от бъз Kombucha- Моля ви едновременно с небцето и червата им с тази здравословна алтернатива на сода!
  4. Епизоди от бъз- Тези макарони са идеалният избор за успокояване на болки в гърлото.
  5. Сироп от бъз- Класическият подход. Подсладете на вкус и съхранявайте в хладилника, за да го прилагате по време на грип и простуден сезон. Ето ’ как да го направите.

Как да си направим чай от бъз

Нищо срещу сироп от бъз, но предпочитам желатина в кафето и бъза в чая. това е бързо, просто и успокояващо, когато се чувствам под времето.

Този чай има естествено сладък вкус сам по себе си от бъз, но подсладете на вкус с малко количество суров мед, ако желаете. Харесва ми да добавям билки като куркума и канела за допълнителни ползи и вкус, но и те не са необходими.

Ако вкусът на бъза не е за начало чашата ви чай (извинете, трябваше да отида там!), Опитайте да добавите торбичка с билков чай ​​като мента или лайка, за да смекчите вкуса.

Без повече шум, тук ’ как да си направите “ чаша ” чай от бъз, който е полезен за тялото и успокоява душата:

Подсилващ имунитета чай от бъз4.1 от 32 гласа

Повишаващ имунитета рецепта за чай от бъз

Този вкусен домашен чай от бъз, стимулиращ имунитета, се приготвя със сушени бъз, билки и подправки. Курс Напитки Кухня Суперхрана Време за приготвяне 5 минути Време за готвене 15 минути Общо време 20 минути Порции 2 калории 26kcal Автор Katie Wells Връзките към съставките по-долу са партньорски връзки.

Съставки

  • 16 унция филтрирана вода (тук е водният филтър, който използваме)
  • 2 TBSP сушени бъз
  • & frac14; ч. л. канела
  • & frac12; ч. л. куркума на прах
  • 1 ч. Л. Суров мед (по желание)

Инструкции

  • Поставете вода и бъз в малка тенджера.
  • Добавете куркума и канела.
  • Оставете да заври, намалете котлона и оставете да къкри около 15 минути. Това помага да се разкрият полезните свойства на бъза.
  • Свалете от огъня и оставете да се охлади за около 5 минути.
  • Накрая се прецежда през фино мрежесто цедка и се изсипва в отделни халби.
  • Разбъркайте суров мед, ако използвате.
  • Наслади се!

Бележки

За леден чай се изсипва в буркан за зидари и се оставя да се охлади, след което се охлажда до 1 седмица. Сервирайте върху лед, ако желаете.

Хранене

Сервиране: 8oz | Калории: 26kcal | Въглехидрати: 6.6g | Протеини: 0,2g | Натрий: 9 mg | Фибри: 1.4g | Захар: 2.9g

Харесва ли тази рецепта? Вижте новата ми готварска книга или вземете всичките ми рецепти (над 500!) В персонализирано седмично планиране на хранене тук!

Къде да вземем бъз

Бъзовите плодове са често срещани в горите и гористите райони в някои части на САЩ, но моля не се опитвайте да ги събирате без експерт. Има растения, които приличат на бъз, които не са безопасни за ядене (или пиене). Плодовете също трябва да бъдат правилно изсушени и отделени от листата и стъблата, или могат да причинят храносмилателни проблеми.

Вместо фураж в гората за моите съставки за чай, аз поръчвам органични сушени бъзове на едро, тъй като те са много по-евтини по този начин. Съхранявам ги в нашия фризер между употребите и те продължават години, особено ако - надяваме се - останем здрави!

Опции, закупени от магазина

Ако болестта настъпи, без да има под ръка сушени бъзове, някои магазини носят добри естествени марки чай от бъз като този, както и готов сироп от бъз.

Използвате ли бъз за предпазване от болести? В какви други природни средства се кълнете? Моля сподели!