Причини за отказ от дъвка (+ по-добри опции)

Мъжкият сладък вкус на дъвка е нискокалоричен начин за заместване на десерти, борба с апетита или справяне със стреса. Тези дни “ здрави ” дъвките се предлагат дори в магазините за здравословни храни, без захар или с някои полезни съставки. Разбира се, просто защото нещо е без калории или без захар, не означава, че е здравословно.

Както при почти всичко, и тук има дъски за и против. (Извинете за разочарованието, ако се надявахте на прост, ясен отговор!) Както при повечето въпроси, свързани със здравето, и тук е възможно да погледнете изследването и да вземете информирано (здравомислещо) решение.

Нека да разгледаме предимствата и недостатъците, нали?

Доказаните ползи от дъвченето на дъвка

Дъвката има редица предимства в своя полза! Ето няколко.

Намалява безпокойството

Няма съмнение, че венците могат да премахнат нервите и това се потвърждава в клинични проучвания. В малко проучване на 50 млади възрастни доброволци, тези, които дъвчат дъвка два пъти на ден в продължение на две седмици, оценяват тревожността си като значително по-ниска от тази, която не го прави. Друго проучване установи, че дъвката не само намалява тревожността, но и намалява нивата на кортизол.

За съжаление ползите от намаляването на тревожността не продължават, тъй като проучването не показва значителна разлика в тревожността след 4 седмици. В най-добрия случай данните за ефектите на дъвките върху нивата на стрес изглеждат смесени.

Увеличава серотонина в мозъка

Тъй като дъвката намалява стреса, също така е доказано, че тя може да повиши серотонина, “ щастливият ” невротрансмитер. Повишеният серотонин от своя страна успокоява нервите, които провеждат болка. Така че, да, дъвката всъщност може да работи като средство за намаляване на болката!



Увеличава когнитивните резултати

Същите проучвания, които установиха, че дъвката намалява безпокойството, също установиха, че дъвчещите дъвки изпитват по-малко умствена умора. Учените все още разследват връзката. Това може да се дължи на това, че дъвченето увеличава кислородната кръв в мозъка или защото дъвченето сигнализира за отделянето на повече инсулин (защото предвижда храна), което от своя страна позволява на мозъка да абсорбира повече глюкоза.

Активира блуждаещия нерв

Тук пиша подробно за блуждаещия нерв, но накратко, лошото активиране на блуждаещия нерв е една от причините за всички съвременни заболявания.

Блуждаещият нерв се скита между мозъка и няколко важни органа, като сърцето и храносмилателната система. Той освен всичко друго контролира движението на червата и секрецията на храносмилателния сок. Смята се, че това е един от начините, по които здравето на червата и чревните бактерии влияят върху мозъка. Това може да обясни ефектите от дъвченето на дъвка върху настроението. Дъвченето като цяло може да стимулира блуждаещия нерв (както обяснява тази публикация на Self-Hacked).

Чрез активиране на блуждаещия нерв дъвченето на венците може също да увеличи движението на червата и секрецията на храносмилателни ензими. Едно проучване предполага, че дъвченето на дъвка може дори да помогне на новите майки да възстановят функциите на червата след С-разрези.

Подобрява здравето на зъбите

Проучванията показват, че употребата на дъвка без захар може да намали риска от кариес. Доказателствата все още не са ясни за други ползи за здравето на зъбите (а продължителното излагане на киселинни съставки в някои венци може действително да увеличи рисковете).

Може да се окаже, че дъвката просто стимулира производството на допълнителна слюнка и помага на устата да се почисти. Гумата, съдържаща еритрит или ксилитол, също може да убие лошите орални бактерии и да увеличи добрите.

Дъвка: Обратната страна

Готови ли сте да вземете пакет дъвка? Не толкова бързо! Има и недостатъци, които трябва да се вземат предвид.

Не е ефективно за отслабване (неприятно!)

Макар да изглежда, че задържането на устата с нещо с ниско съдържание на калории би се преборило с апетита и преяждането, дъвката нямаше значителен ефект върху загубата на тегло в рандомизирано контролно проучване, включващо възрастни с наднормено тегло и затлъстяване. Дъвченето на дъвка донякъде намалява глада, за който се съобщава, но като цяло няма ефект върху консумацията на калории.

Съдържа (потенциално) токсични съставки

В дъвките има много съмнителни съставки (включително органичните, които намирате в магазините за здравословни храни!). Ето няколко често срещани:

  • Основа на венците, патентован микс от 46 различни химикали, които FDA позволява под името “ основа на дъвка. ” Тези вещества могат да бъдат естествени растителни смоли, пчелен восък или химикали на петролна основа.
  • Изкуствени антиоксидантикато бутилиран хидрокситолуен (BHT). BHT е свързан с рискове от рак, астма и поведенчески проблеми при децата.
  • Пълнителикато талк и царевично нишесте (които могат да бъдат генетично модифицирани)
  • Титанов диоксидза поддържане на живия бял цвят
  • Изкуствени оцветители за хранавключително FD&C цвят и цвят карамел
  • И разбира се,изкуствени подсладителикато аспартам

Разрушава метаболизма

Изкуствените подсладители като аспартам и ацесулфам К са необходими, за да останат дъвките сладки за повече от няколко минути. Дори изкуственият сладък вкус може да задейства тялото да отделя инсулин, което може да понижи кръвната захар и да влоши инсулиновата резистентност. Освен това изкуствените подсладители обикновено са токсични за добрите чревни бактерии.

“ Трикове ” храносмилателната система

Както споменахме, дъвченето задейства храносмилателната система чрез активиране на блуждаещия нерв. След това червата отделя ензими и започва да се движи. Това може да влоши някои храносмилателни проблеми като стомашни язви или синдром на раздразнените черва … доста неудобно минус.

Води до поглъщане на излишния въздух

Гасист? Дъвченето на венците може да доведе до поглъщане на повече въздух, което може да причини болки в корема и подуване на корема.

Нарушава съня

Здравословният циркаден ритъм и качественият сън са много важни за здравето и един от начините, по които телата ни различават деня от нощта, е храненето. Проучванията показват, че дъвченето на венците повишава бдителността, което е добре през деня, но не и през нощта. Така че може да искате да имате това парче дъвка сутрин!

Причинява проблеми с челюстта

Дъвченето на венците може да се чувства добре, но челюстите ни не са направени да дъвчат непрекъснато с часове. Прекомерното дъвчене може да доведе до стегнати челюстни мускули и дисбаланс на челюстните мускули, ако човек има навика да дъвче само от едната страна. Това може да доведе до разстройства на темпоромандибуларната става (TMJ), главоболие от напрежение и мигрена, особено при деца и юноши.

Не е биоразградимо

80 - 90% от дъвките на пазара са направени от пластмаса и не са биоразградими, което може да създаде големи проблеми за околната среда. Всъщност дъвката е толкова изкуствена, че насекомите няма да я ядат (и нито един човек не бива). За съжаление рибите и птиците могат да го ядат и евентуално да се задавят.

Май ерозира емайла

Американската стоматологична асоциация установи, че дъвката може да разяде емайла на зъбите ви. Въпреки това, гумата трябва да има рН 5,5 или по-ниска, за да представлява наистина риск. И така, какво причинява по-ниско pH в дъвка? Захар и ароматизатор, като лимонена киселина.

Така че … Какво да правите, вместо да дъвчете дъвка?

Въпреки че дъвченето на дъвка има някои ползи за здравето, в крайна сметка всичко в нея е изкуствено. Типичните дъвки са направени от няколко вредни изкуствени съставки, а самото дъвчене може да предизвика отрицателни реакции в организма.

Накратко, минусите, които идват с дъвките наистина надвишават ползите. И ползите могат да бъдат получени по-ефективно по други начини.

Опитайте вместо това:

  • Намерете по-здравословна алтернативакато Mighty Gum. Те използват съставки като ашваганда, астрагал, бъз и гъба рейши, за да засилят имунната ви система и да ви дадат всички горепосочени предимства на дъвка!
  • Техниката на емоционалната свобода(EFT) може да помогне за смекчаване на стреса и намаляване на тревожността.
  • Излагане на ярка светлина (т.е. слънце) и упражненияможе да подобри нивата на серотонин, което подобрява настроението и намалява тревожността.
  • Хранене бавно и старателно дъвчене на храниможе да осигури благоприятните ефекти от активирането на блуждаещия нерв без негативните ефекти от дъвката.
  • Дълбоко дишане и медитацияможе да помогне за увеличаване на притока на кръв към мозъка и по този начин да подобри когнитивните резултати.
  • Подобрена активност на блуждаещия нервможе да дойде от пеене, молитви и други форми на спокойна медитация.
  • Подобрено здраве на устната кухинаможе да се постигне чрез методи, които поддържат добра флора на устната бактерия, като издърпване на масло, домашна реминерализираща паста за зъби, билкова вода за уста и подпомагане на здравето на зъбите в хранително отношение.

Тази статия е прегледана от медицински лекар Мадиха Саид, семеен лекар, сертифициран от борда. Както винаги, това не е личен медицински съвет и препоръчваме да говорите с Вашия лекар.

Дъвчете ли дъвка? Изпитвали ли сте някое от тези предимства или недостатъци? Моля, претеглете по-долу!

Източници:

  1. Додс, М. В. (2012). Ползите за здравето на дъвченето на дъвка. Вестник на Ирландската стоматологична асоциация, 58 (5), 253-261.
  2. Johnson, A. J., Jenks, R., Miles, C., Albert, M., & Cox, M. (2011). Дъвките модерират предизвикани от няколко задачи промени в стреса, настроението и бдителността. Повторен преглед. Апетит, 56 (2), 408-411.
  3. Kamiya, K., Fumoto, M., Kikuchi, H., Sekiyama, T., Mohri-Lkuzawa, Y., Umino, M., et al. (2010). Продължителното дъвчене на венците предизвиква активиране на вентралната част на префронталната кора и потискане на ноцицептивните реакции: Участие на серотонинергичната система. Списание за медицински и дентални науки, 57 (1), 35-43.
  4. Mohri, Y., Fumoto, M., Sato-Suzuki, I., Umino, M., & Arita, H. (2005). Продължителното ритмично дъвчене на венците потиска ноцицептивния отговор чрез серотонергичен низходящ инхибиторен път при хората. Болка, 118 (1-2), 35-42.
  5. Комитет по диета и здраве на Националния съвет за научни изследвания (САЩ). Вашингтон). (1989). Диета и здраве: Последици за намаляване на риска от хронични заболявания. 22.
  6. Sasaki-Otomaru, A., Sakuma, Y., Mochizuki, Y., Ishida, S., Kanoya, Y., & Sato, C. (2011). Ефект от редовното дъвчене на венците върху нивата на тревожност, настроение и умора при здрави млади възрастни. Клинична практика и епидемиология в психичното здраве: CP & EMH, 7, 133-139.
  7. Scholey, A. (2004). Дъвка и когнитивно представяне: Случай на функционална храна с функция, но без храна? Апетит, 43 (2), 215-216.
  8. Scholey, A., Haskell, C., Robertson, B., Kennedy, D., Milne, A., & Wetherell, M. (2009). Дъвката облекчава негативното настроение и намалява кортизола по време на остър лабораторен психологически стрес. Физиология и поведение, 97 (3-4), 304-312.
  9. Shikany, J. M., Thomas, A. S., McCubrey, R. O., Beasley, T. M., & Allison, D. B. (2012). Рандомизирано контролирано проучване на дъвка за отслабване. Затлъстяване (Silver Spring, Md.), 20 (3), 547-552.
  10. Swoboda, C., & Temple, J. L. (2013). Остри и хронични ефекти на дъвченето на венците върху подсилването на храната и енергийния прием. Поведение на хранене, 14 (2), 149-156.
  11. Toors, F. A. (1992). Дъвка и здраве на зъбите. литературен преглед. [Дъвка и здраве на зъбите. Revue de litterature] Revue Belge De Medecine Dentaire, 47 (3), 67-92.
  12. Lippi, G., Cervellin, G., & Mattiuzzi, C. (2015). Дъвченето на венците и главоболието: недооценен тригер на главоболие при мигренерите ?. ЦНС и неврологични разстройства - лекарствени цели (бивши настоящи лекарствени цели - ЦНС и неврологични разстройства), 14 (6), 786-790.