Профил на билки от листа на розмарин

Обичам билките заради способността им да подобряват всяко ястие и да поддържат оптимално здраве. Розмаринът не прави изключение. Ползите от розмарин варират от подобряване на здравето на косата до дори притежаване на някои противоракови свойства.

Розмарин: Роса на морето

Розмарин (Rosmarinus officinalis) е на латински за “ роса на морето. ” често се среща с естествен растеж по морските скали. Днес розмаринът се отглежда в много климатични условия и е много издръжлива билка. Листът от розмарин е ароматна билка от семейството на ментата, която расте на вечнозелен храст. Най-често се използва в готвенето, но има прекрасен дървесен аромат, който е чудесен в освежители за въздух и ароматерапевтични смеси.

Ползи от розмарин

Розмаринът е невероятна билка с много (някои изненадващи!) Ползи. Ползите за здравето му най-често се дължат на високото ниво на антиоксиданти и противовъзпалителни свойства. Тези антиоксиданти включват карнозова киселина, урсолова киселина, карнозол, розмаринова киселина и кофеинова киселина.

Подобрява когнитивната функция

Розмаринът е много ароматна билка и както се оказва, ароматът му може да помогне за засилване на когнитивните функции.

В едно контролирано проучване са проучени етеричните масла от розмарин и лавандула за тяхната ароматерапия. Участниците, които са провеждали тестове за когнитивна оценка, докато вдишват етерични масла от розмарин, са били значително по-бдителни от контролните или лавандуловите групи. Групите розмарин и лавандула са значително по-съдържателни от контролната група.

Розмаринът може да се използва и за инхибиране на когнитивния спад на някои пациенти. Розмаринът се използва традиционно за намаляване на когнитивния спад в стареенето и поне едно проучване потвърждава тази връзка. Установено е, че кулинарните дози розмарин значително помагат за намаляване на когнитивния спад.

Интересното е, че висока доза розмарин имаше обратен ефект, показвайки, че повече не винаги е по-добре.



Може да има свойства против рак

Едно от невероятните предимства на розмарина са неговите противоракови свойства. В изследване, публикувано в списаниетоФитомедицина, екстрактът от розмарин инхибира разпространението на ракови клетки на яйчниците.

В друго проучване, публикувано вРакови буквиизследователите установили, че розмаринът е обещал като лечение на много видове рак, включително:

  • простатата
  • гърдата
  • кожата
  • левкемия
  • дебело черво

Те също така откриха, че лечението с розмарин изглежда засяга само раковите клетки, но не и здравите клетки.

Помага за намаляване на стреса

Стресът е толкова опасен за здравето, че дори ако имате всичко останало под контрол (диета, упражнения и т.н.), стресът може да провали вашите уелнес цели. Ето защо управлението на стреса е толкова важно. Проучване от 2007 г. установи, че вдишването на етерични масла от лавандула и розмарин намалява нивата на кортизол в слюнката. Той също така повишава активността на извличане на свободните радикали.

Подобрява здравето на косата и кожата

Едно от най-старите приложения на розмарина е за здрава коса и кожа. Статия, публикувана вДопълнителна алтернативна медицина, основана на доказателстваобяснява, че етеричните масла от розмарин могат да помогнат за облекчаване на кожни проблеми като:

  • акне
  • бактериални инфекции
  • дисбаланс на себума
  • целулит
  • претоварени и мазни условия
  • пърхот
  • дерматит
  • сух скалп
  • екзема
  • розацея

Друго проучване установи, че етеричното масло от розмарин е също толкова полезно за възстановяването на косата, колкото конвенционалното лечение (миноксидил).

Намалява (менструална) болка

Розмаринът е полезен за намаляване на болката при дисменорея (болезнена менструация). Изследванията показват, че също е вероятно безопасно да се използва заедно с фармацевтични лекарства за болка.

Подобрява психическата енергия

Вдишването на етерични масла от розмарин може да бъде от полза за мозъка. Това проучване установи, че ароматерапията с розмарин може да стимулира мозъка и да повлияе на активността на мозъчните вълни, отговорите на автономната нервна система и настроението.

Подпомага стомашното здраве

Розмаринът се използва от векове за стомашни и стомашни проблеми, въпреки че няма изследвания, които да подкрепят тази употреба. Въпреки това, статията за преглед от 1999 г. заключава, че розмаринът поддържа здравето на черния дроб, като увеличава производството на жлъчка и предпазва черния дроб от увреждане. Когато черният дроб функционира добре, храносмилането работи много по-гладко.

Употреба на розмарин у дома

Розмаринът е чудесно ухаеща билка, която има много приложения в дома, и то не само в хранителните рецепти. Ето няколко начина, по които го използвам:

  • Домашен италиански микс за подправки
  • Билкова вода за уста
  • Серум за растеж на косата
  • Измиване на косата с билки
  • Слънчеви билкови масла
  • Лечебен мехлем
  • Оцет от четири крадци

Употреба на пресни или сушени билки:

  • При готвене може да се използва изсушен или пресен розмарин. Розмаринът е чудесен с месни ястия (особено с агнешко). Добавете черен пипер и други италиански билки за средиземноморски вкус.
  • Розмаринът може да се влива в масло (като зехтин) и да се използва външно при кожни раздразнения като екзема и други дразнения, изброени по-горе.
  • Силната настойка от розмарин и листа от коприва е отлично билково изплакване за коса. Той може да помогне да се отървете от пърхота и да ускори растежа на косата, когато се използва след всяко измиване.
  • Вливаното от розмарин масло е интензивно лечение за лош пърхот на косопад и може да се втрива върху косата, да се остави поне час и да се измие. Това наистина подобрява състоянието на скалпа!
  • Любимият ми естествен освежител за въздух е да сложа малка шепа клончета розмарин, 1 резен лимон или портокал и пръскане на ванилия в тенджера за сос и да къкри на ниско ниво през целия ден (наблюдавайте нивата на водата). Мирише невероятно и освежава къщата с дни.

Употреба на етерично масло:

  • Маслото от розмарин може да се използва външно върху кожата или косата (винаги първо се разрежда с носещо масло).
  • Розмаринът също е полезен за предпазване от по-малки вредители като комари и е съставка в моите домашни барове за отблъскване.
  • Използвано външно, маслото от розмарин може да помогне за успокояване на стомаха и за облекчаване на болката при лошо храносмилане, менструални спазми или други затруднения.
  • Екстрактът от розмарин антиоксидант е много ефективен естествен консервант, който може да удължи срока на годност на домашно приготвените лосиони, козметика или други домашни продукти за тяло.

Къде да купя листа от розмарин

Обичам да получавам сушените си билки от Frontier и етеричните си масла от растителната терапия. Розмаринът е една от любимите ми билки за отглеждане и лесен за грижи, ако следвате някои съвети:

  • Тъй като е средиземноморско растение, розмаринът обича топли слънчеви петна. Може да продължи и дълги периоди без вода.
  • Може дори да се отглежда на закрито.
  • Подрязвайте след цъфтежа.
  • Подрязвайте редовно, за да запазите растението здраво и привлекателно.

Много хора, които не се справят добре с растенията, могат да поддържат жив розмарин, той е лесен за отглеждане!

Безопасно ли е Розмарин?

Розмаринът се счита за безопасен за повечето хора в кулинарни количества и има малко странични ефекти. Но има някои хора, които трябва да го избягват в медицински количества.

  • Бременните жени не трябва да използват розмарин в големи количества (готвенето е добре) и трябва да избягват етеричните масла.
  • Кърмещите жени също трябва да избягват големи количества розмарин, тъй като не е достатъчно известно за това как влияе на тази популация.
  • Тези с алергия към аспирин не трябва да приемат лечебни количества розмарин.
  • Тези с припадъци или нарушения на кървенето също трябва да избягват големи количества розмарин.
  • Розмаринът може да повиши кръвното налягане, така че може да не е безопасно за тези с повишено кръвно налягане.

Ако не сте сигурни, консултирайте се с Вашия лекар дали розмаринът е безопасен за Вас.

Ползи и приложения на розмарина: Bottom Line

Има много приложения за листата на розмарина извън използването му в готвенето. Розмаринът се използва от традиционните общности от векове и науката започва да подкрепя някои от тези традиционни употреби.

Използвали ли сте някога розмарин за нещо различно от готвене? Разкажете ми за това по-долу!

Източници:

  1. Moss, M., Cook, J., Wesnes, K., & Duckett, P. (2003, януари). Ароматите на етеричните масла от розмарин и лавандула влияят различно на познанието и настроението при здрави възрастни. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12690999/
  2. Pengelly, A., Snow, J., Mills, S. Y., Scholey, A., Wesnes, K., & Butler, L. R. (2012, януари). Краткосрочно проучване върху ефектите на розмарина върху когнитивните функции при възрастна популация. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21877951/
  3. Tai, J., Cheung, S., Wu, M., & Hasman, D. (2012, 15 март). Антипролиферативен ефект на розмарин (Rosmarinus officinalis) върху ракови клетки на човешкия яйчник in vitro. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22325591/
  4. Johnson, J. J. (2011, 01 юни). Карнозол: Обещаващ противораков и противовъзпалителен агент. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21382660/
  5. Atsumi, T., & Tonosaki, K. (2007, 28 февруари). Миризмата на лавандула и розмарин увеличава активността на почистване на свободните радикали и намалява нивото на кортизол в слюнката. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17291597/
  6. Търговските етерични масла като потенциални антимикробни средства за лечение на кожни заболявания. (n.d.). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5435909/
  7. Panahi, Y., Taghizadeh, M., Marzony, E. T., & Sahebkar, A. (n.d.). Масло от розмарин срещу миноксидил 2% за лечение на андрогенетична алопеция: Рандомизирано сравнително проучване. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25842469/
  8. Рашкович, А., Миланович, И., Павлович, Н., Милияшевич, Б., Убавич, М. и Миков, М. (2015, януари). Обезболяващи ефекти на етеричното масло от розмарин и неговите взаимодействия с кодеин и парацетамол при мишки. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25635991/
  9. Ефекти от вдишаното масло от розмарин върху субективните чувства и дейностите на нервната система. (n.d.). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3700080/
  10. Фармакология на розмарина (Rosmarinus oificinalis Linn.) И неговите терапевтични възможности. (n.d.). https://www.semanticscholar.org/paper/Pharmacology-of-rosemary-%28Rosmarinus-officinalis-al-Sereiti-Abu-Amer/3591e5833a18778d1e837274781b517c461074d6