Проблемите с рибовъдството

Всички сме чували препоръката да се яде повече риба и морски дарове. Защо? Тъй като рибите, особено мазната риба като сьомга, са богат източник на омега-3 мастни киселини DHA и EPA, които могат да помогнат за защитата на тялото срещу сърдечни заболявания, високо кръвно налягане, възпаление, здраве на мозъка, диабет, храносмилателни разстройства и дори автоимунни заболявания.

Семейството ми обича морски дарове, но има някои съображения по отношение на рибовъдството, което се опитвам да взема предвид, преди да го закупя и приготвя.

През 2009 г. американците консумират 15,8 паунда риба и миди на човек, общо 4,833 милиарда паунда морски дарове. На седмица американците ядат около 3,5 унции морски дарове, което все още е само половината от препоръчаното от USDA. (17)

За съжаление, не всички риби са еднакви, тъй като практиките за търговско рибовъдство са засегнали много рибни популации и са променили значително предлагането на риба. Също така може да бъде трудно да се намерят качествени морски дарове и етикети за дешифриране, за да се знае откъде са получени. Сред многото етикети са уловени и отгледани във ферми. примамливо е да се спрете на отглеждани във ферми, тъй като често уловената в див вид риба струва двойно повече!

Здравословен избор ли е отглежданата риба?

Аквакултурата е практиката на отглеждане на риби или океански растения за храна или ресурси. Днес много видове риби се отглеждат в затворени сладки или океански среди, включително сьомга, сом, тилапия, атлантическа треска и други.

Всъщност около 50% от морските дарове, които консумираме, идват от аквакултури. Това е индустрия на стойност 78 млрд. Долара, която нараства с 9% годишно от 1975 г. насам. (6)

Докато аквакултурата не е нещо ново, тъй като хората отглеждат риба от хилядолетия, през последните десетилетия имаше някои съществени промени. Има данни за рибовъдство от 2000 г. пр. Н. Е. В Китай и изображения на декоративни езера в древни египетски картини. (12, 13)



Съвременните рибовъдни практики често отглеждат риба близо до върха на хранителната верига (засягаща популациите от риби, които ядат или се ядат от тези видове) и съдържат хиляди риби в малки кошари (подобно на търговските операции с пилета или крави). Както можете да си представите, тези условия оставят да се желае и засягат както качеството на рибата, така и здравето на океана.

Проблеми с околната среда при рибовъдството

Рибовъдството е начин да се създаде много по-голямо количество риба много по-бързо, евтино и ефективно, отколкото с дива уловена риба. За съжаление, когато нещо изглежда добре, че е истина, много често е така!

Замърсяване

Тази плътност на рибата създава проблеми като болести и замърсяване. Най-големият източник на замърсяване е натрупването на рибни отпадъци и непоядена храна под морските кошари, което може да влоши качеството на околната вода.

Подобно на търговските земеделски операции на сушата, плътността на рибата в тези кошари изисква определени химикали, за да предпазят животните от заболяване и да поддържат нещата чисти. Химикалите, използвани в морски аквакултури, като лекарства като антибиотици и ваксини, дезинфектанти и вещества, използвани за предотвратяване на корозия на оборудването (клетки и др.), Също могат да променят състава на околната водна екосистема.

Количеството замърсяване от рибните ферми зависи и от това как се съдържа рибата. Системите с отворена мрежа или писалки позволяват директен обмен на вода, като “ затворено задоволство ” методи имат бариера, която филтрира водата.

Въздействие на биологичното разнообразие

Друг начин, по който аквакултурата може да има отрицателно въздействие, е чрез въвеждане на отглеждани в дивата природа видове и следователно промяна на биологичното разнообразие на водните екосистеми. Дори когато се предприемат мерки за предотвратяване на бягства, хищници като птици и акули, повреда на оборудването, човешка грешка, тежко време и други усложнения означават, че бягствата на отглеждани риби са неизбежни.

Тъй като отглежданите риби често се отглеждат чрез селективно размножаване, те имат по-ниски генетични вариации от дивите риби. Ако те се кръстосват с дивите риби, това може да доведе до по-малко генетично разнообразна и следователно по-малко стабилна популация.

Друга грижа е безплодното потомство. Например атлантическата и тихоокеанската сьомга принадлежат към различни родове и макар че могат да произвеждат потомство, тези потомци няма да могат да се размножават (като мулета). Ако популациите от неместни видове се установят, те се конкурират с местните популации за ресурси като храни и места за размножаване. (8)

Тъй като отглежданите риби се отглеждат и отглеждат по определени генетични критерии като размер, бърз растеж и издръжливост, избягалите видове могат да станат инвазивни, което е признато за една от основните причини за глобалната загуба на биологичното разнообразие. Един пример за това е тихоокеанската стрида в Обединеното кралство, която е въведена в нейните води през 60-те години на миналия век чрез аквакултури с идеята, че тя ще бъде по-търговски жизнеспособен вид от местната стрида. За съжаление, тези тихи океански стриди са се разпространили и са създали рифови образувания, изтласквайки местните стриди и променящи морската среда.

Поглъщане на Тилапия

Друг пример за отрицателното въздействие на рибовъдството върху местната рибна популация и околната среда е с Tilapia. Тилапия е един от най-често срещаните видове отглеждани във ферми риби. По-голямата част от доставките ни от тилапия се внася от Латинска Америка и Азия, а през 2015 г. американците изядоха 475 милиона паунда тилапия.

Тилапия е топловодна риба, родена в Африка, но през последните 60 години правителствата на бедните тропически страни виждат рибата като решение за борба с плевелите и комарите в езерата и реките, размножаването и пускането на тилапия в тези райони. Сега те се възприемат като неудобство, тъй като са един от “ най-инвазивните видове, известни и трудни за отърваване, след като са се установили, ” казва Аарон Макневин, биолог от WWF.

В езерото Apoyo в Никарагуа тилапия избяга от рибно стопанство и тяхното замърсяване и хранене намали количеството на езерото от водно растение, наречено charra, което беше важен източник на храна за местните популации на езерото rsquo; Шестнадесет години по-късно биотата на езерото все още се възстановява. (3)

Прочетете повече за плюсовете и минусите на тилапия тук.

Разпространение на употребата на болести и антибиотици

Тъй като отглежданите във ферми риби се отглеждат на неестествени диети и в малки заграждения те често размножават болести, които могат да преминат към дивите популации. Това става все по-голям проблем, както и често използваните решения за тези заболявания.

Някои аквакултури разчитат на профилактични антибиотици за предотвратяване на инфекции. Използването на антибиотици може да доведе до развитие на устойчиви на лекарства бактерии, които могат да се разпространят в дивите популации. (12)

Морски въшки

Друго често срещано заболяване са морските въшки. За да не се бърка със сърбящ, смъдещ обрив, причинен от ларви на медузи, тези морски въшки са планктонни морски паразити, които се хранят с много видове риби. Има много видове, но обикновената “ въшка от сьомга ” или lepeophtheirus salmonis, се превърна в голям проблем както за популациите от дива, така и за селскостопанска ферма. С размер около сантиметър морските въшки се прикрепват към външната страна на рибата и се хранят с лигавицата, кръвта и кожата. (16)

Това може да причини сериозно увреждане на перките, ерозия на кожата, постоянно кървене и отворени рани с риск от инфекция. За възрастни риби това може да е само неприятност, но за малка млада сьомга (около размера на пръст) морските въшки могат да бъдат фатални. (15)

Преди офшорният риболов в промишлен мащаб да стане голям бизнес през 70-те години, морските въшки рядко са били епидемия за популациите риби. Разбира се, когато стотици или дори хиляди риби се струпват заедно на малка площ, морските въшки и други болести могат лесно да се разпространят от риба на риба. (14)

Този проблем не само влияе върху предлагането на храни и печалбите от рибната промишленост, но се разпространява и върху популациите от диви риби. Един пример е сьомгата в архипелага Broughton, група острови на 260 мили северозападно от Ванкувър, Британска Колумбия.

През 2007 г. районът е имал 20 активни рибовъдни стопанства, които са отглеждали между 500 000 и 1,5 милиона риби всяка. Докато младата дива сьомга плува покрай тези ферми с отворена мрежа по пътя си надолу по реката към морето, морските въшки заразяват отглежданата в тях отглеждана сьомга. Проучване, направено през тази година, установи, че броят на дивата розова сьомга е намалял с 80% от 1970 г. насам поради заразяването с морски въшки. Изследването заключава, че при тази скорост дивата сьомга в района ще умре след четири поколения или до 2015 г. Въпреки че заключенията от това проучване не са без противоречия, изглежда, че популациите на сьомгата са се възстановили, когато стопанствата са на празен ход. (15)

Употреба на пестициди

Тъй като морските въшки се превърнаха в проблем в риболова по целия свят, беше използвано за съжаление често срещано решение: пестициди. Един често използван химикал е емамектин бензоат или парче, което, когато се прилага на плъхове и кучета, причинява треперене, влошаване на гръбначния стълб и мускулна атрофия.

Разбира се, скоро въшките станаха устойчиви и Slice работи само в тройни дози. Вместо това са използвани други химикали като водороден прекис, Salmosan, AlphaMax и Calicide.

Въпреки че знаем, че тези химикали могат да повлияят отрицателно на океанската вода и растителните видове, ние нямаме достатъчно изследвания, за да знаем каква част от тези химикали се абсорбират и задържат от рибите и дали нещо от това преминава към тези, които ядат рибата. (14)

Рибовъдство: Ефекти върху рибите

Както можете да си представите, повечето видове риби не процъфтяват, когато се отглеждат в изключително тесни кошари, хранят се с търговски фуражи и се третират с пестициди, антибиотици и други химикали. Сега знаем, че тези съвременни практики влияят отрицателно върху рибите, както и върху тяхната среда.

По-високи нива на Омега-6

Както всички животни, рибите са това, което ядат. Храненето на нашата храна зависи от храненето на нашата храна. Например, сьомгата в дивата природа яде по-малки риби, които ядат водни растения, богати на полезни дълговерижни омега-3 мастни киселини DHA и EPA. Сьомгата, отглеждана във ферма, яде гранули и тъй като хранителните качества на гранулите варират, също така и хранителните качества на рибата. Често младата сьомга се храни с гранули, произведени от растителни и животински източници, и те получават по-скъпи обогатени с риба / рибено масло пелети по-късно в живота си непосредствено преди прибиране на реколтата. (7)

Новите търговски рибни фуражи са по-склонни да съдържат протеини и масла, получени от зърнени и маслодайни семена (като соя и рапица) и с по-малко рибено брашно и рибено масло. Разликата във фуражите обяснява защо едно проучване, което измерва съдържанието на омега-3 в рибните видове от шест региона на САЩ, открива големи вариации в съдържанието на омега-3 в петте тествани вида сьомга. (7, 8)

В двата тествани сорта отглеждани сортове омега-3 варира от 717 mg до 1,533 mg на 100 грама риба (което е равно на порция от 3,5 унции). В сравнение с диво уловените сортове, тези отглеждани в риба риби обикновено имат по-високи нива на омега-3, но само защото отглежданата сьомга има повече мазнини като цяло, включително по-високи нива на омега-6 полиненаситени мазнини и наситени мазнини. (7)

Храните от растителни източници могат да бъдат по-устойчиви от рибното брашно и рибеното масло. Те често се правят от по-малки риби, по-ниско в хранителната верига, които понякога се наричат ​​редуциращи, пелагични или боклук риби. За да се създаде 1 кг (2,2 фунта) рибно брашно, са необходими 4,5 кг (10 фунта) по-малки риби. Всъщност днес поне 37% от световните морски дарове са приготвени за производство на фураж. През 1948 г. този брой е само 7,7%. (4)

Тези риби с по-ниска хранителна верига са храна за много видове водни организми и изчерпването им може да причини сериозни последици за водните екосистеми и други морски животни, включително птици и бозайници. (6)

ПХБ и POPs

ПХБ (полихлорирани бифени) са промишлени замърсители, които попадат в сладките води и океаните и след това се абсорбират от водната дива природа. ПХБ са вид POP (устойчиви органични замърсители). (10)

Диабетът тип 2 и затлъстяването са свързани с УОЗ, а някои видове увеличават риска от инсулт при жените. ПХБ са потенциални човешки канцерогени и е известно, че насърчават рака при животните. Другите потенциални ефекти върху здравето включват отрицателни ефекти върху репродуктивната, нервната и имунната системи, както и нарушена памет и обучение. (9, 10)

Едно проучване установи, че нивата на ПХБ в отглежданата сьомга, особено в Европа, са пет до десет пъти по-високи от ПХБ в дивата сьомга. Последващи проучвания не са потвърдили това и сега има строги правила за нивата на замърсители във фуражните съставки, които са намалили ПХБ в тези риби. (8, 9, 10)

Най-добре е тези химикали да се избягват напълно, но повечето ПХБ се намират в кожата, така че ако отглежданата отглеждана риба е единствената налична опция, е възможно да се намали експозицията чрез премахване на кожата и избягване на пържена риба. (10)

Неща, които трябва да имате предвид при избора на морски дарове

Сякаш различните опасения, свързани с рибовъдството, не са достатъчни, има и други важни фактори, които трябва да се вземат предвид при набавянето на всякакъв вид морски дарове.

живак

Токсичността на живак може да повлияе развитието на мозъка при деца и да повлияе отрицателно на когнитивните функции при възрастните. Живакът се намира в мускула на рибата. Биоувеличението на живака означава, че организмите по-високо в хранителната верига съдържат по-високи нива на метала. (5, 10)

Един от начините да се консумират морски дарове, но да се намали излагането на живак, е като се ядат по-малки риби по-ниско в хранителната верига, като сардини. Вижте раздела за ресурси в долната част на тази публикация за списък на рибите, класирани по техните нива на живак.

Митът за селена

Много от нас в общността на истинските храни са чували, че живакът е притеснителен само ако в рибите няма селен и тъй като повечето морски дарове също имат високи нива на селен, не бива да се тревожим за живака.

Д-р Кристофър Шейд, наскоро потвърди в интервю с Крис Кресър, че това не е така. Той потвърди, че тези, които имат недостиг на селен, ще бъдат по-податливи на живачна токсичност; въпреки това, наличието на добри нива на селен не пречи на някого да получи живачна токсичност от морски дарове. Нито селенът в морските дарове свързва живака и следователно ни пречи да абсорбираме токсичния метал. (5)

Един важен начин, по който тялото се освобождава от живак, е чрез глутатион, собственият произведен от тялото майстор-антиоксидант. Поради това е важно да се подкрепи този път, като се консумират зеленчуци, съдържащи сяра като лук и брасик и добри количества витамин С.

Омега-3 нива

Омега-3 са много важни за здравето и трябва да се консумират в подходящо съотношение с Омега-6 мастни киселини. Статистически повечето от нас консумират твърде много Омега-6 и недостатъчно Омега-3, което някои експерти обвиняват като една от първопричините за много съвременни заболявания. Рибите са отличен естествен източник на Омега-3, но има широк диапазон от нива в зависимост от рибата. Когато избирате морски дарове, помага да се знае кои риби имат най-високи нива на тези полезни мазнини. (За списък на рибите, класирани по нива на Омега-3, вижте раздела за ресурси в края на тази публикация.)

устойчивост

Докато отглежданите в риба риби имат очевидни недостатъци, има и опасения за устойчивост по отношение на дивата уловена риба.

Едно от основните притеснения е прекомерният риболов, който се превърна в глобален проблем. Очевидно става трудно да се ядат рибите, ако те не съществуват, но по-малко популации от определени видове могат да имат последици за цяла екосистема. (19)

Друг проблем е приловът, който е, когато по време на риболов се ловят нецелеви животни. Това може да включва делфини, морски костенурки, птици, акули, скатове и други риби като непълнолетни риби. Честотата на прилова може да бъде намалена чрез използването на селективни риболовни уреди, предназначени за улов само на избраните видове и прилагане на мерки за връщане на местните видове .

Унищожаването на местообитанията може да влоши водните екосистеми, тъй като местообитанията на морското дъно осигуряват подслон и храна за различни видове. Един често срещан виновник е риболовът на дъното в близост до уязвими райони като коралови рифове или места за размножаване и кърмене. (19)

Вече главата ви се върти и вие се питате:И така, как да разбера дали морските дарове, които купувам, са едновременно отговорни и здравословни? Съществуват ли те изобщо?

Както можете да видите, това е сложен въпрос. Той надхвърля отглежданите в стопанства или уловени в дивата природа и може да се промени в зависимост от региона, където се лови рибата, сорта, производителя и т.н.

Съображения за консерви от морски дарове

Закупуването на рибни консерви е добър начин за ядене на висококачествена риба с ограничен бюджет. Не забравяйте обаче да изберете консерви, които не съдържат BPA. Друго нещо, което трябва да се търси е, ако те са консервирани в масло, тъй като за запазване на омега-3 обикновено е за предпочитане да се купува риба, която е консервирана във вода.

Ресурси за намиране на качествени морски дарове

Seafood Watch прави избора на морски дарове много по-лесен. Морските дарове са етикетирани като зелени (най-добрият избор), жълти (добра алтернатива) и червени (избягвайте) в зависимост от устойчивостта на сорта. След това те изброяват метода на риболов и местоположението. Те също имат приложение за вашия смартфон (потърсете в магазина за приложения).

Съветът за отбрана на природните ресурси има няколко ръководства за избягване на консумацията на живак в риба, включително подробно ръководство за бременни жени и този PDF е добър кратък справочник.

Нива на живак на често консумираните риби

Нивата на живак могат да варират значително при различните видове риби. Следният списък групира морски дарове по съдържание на живак и имайте предвид тези други критерии:

* Уловени с неустойчиви или вредни за околната среда методи.
** Отглеждана в сьомга сьомга

Най-малко живак: Консумирайте безплатно

Аншоа
Пеперуди
Сом
Мида
Раци (домашни)
Раци / Раци
Кракър (Атлантически)
Камбала *
Пикша (Атлантически) *
Херинга хек
Скумрия (N. Atlantic, Chub)
Кефал
Стрида
Костур (океан)
Плиса
Полок
Сьомга (в консерва) **
Сьомга (прясна) ** Сардина
Миди *
Шад (американски)
Скариди *
Подметка (Тихия океан)
Калмари (Каламари)
Пъстърва (сладководна)
Бяла риба
Уатинг

Умерен живак: Яжте шест порции или по-малко на месец

Бас (на райета, черен)
Шаран
Треска (Аляска) *
Croaker (White Pacific)
Камбала (атлантическа) *
Палтус (Тихия океан) Jacksmelt
Омар
Работа Работа
Морска риба *
Костур (сладководен)
Скейт Sablefish *
Snapper *
Риба тон (консервирана хапка)
Риба тон (Skipjack) *
Слаба риба (морска пъстърва)

Силен живак: Избягвайте, когато е възможно

Bluefish
Скумбрия * Скумрия (испански, Персийския залив)
Лаврак (чилийски) * Риба тон (консервиран Albacore)
Риба тон (Yellowfin) *

Най-високият живак: Избягвайте, когато е възможно

Скумрия (крал)
Марлин *
Портокалова груба * Акула *
Риба меч * риба меч *
Риба тон (Bigeye, Ahi) *

Омега-3 нива (EPA + DHA) на порция от 3 унции

Когато избирате морски дарове, също е полезно да изберете източници, които са най-високи в естествените Омега-3. (18)

1500 mg:

Херинга, дива (атлантическа, тихоокеанска)
Сьомга, дива (крал)
Скумрия, див (Тихия океан, Джак)
Сьомга, отглеждана във ферма (Атлантик)

1 500 - 1 000 mg:

Сьомга, консервирана (розова, соки и чум)
Скумрия, консервирана (Джак)
Скумрия, див (атлантически и испански)
Риба тон, див (Bluefin)

500 - 1000 mg:

Сьомга, дива (Sockeye, Coho, Pink)
Сардини, консервирани
Риба тон, консервирана (бял Albacore)
Риба меч, дива пъстърва, отглеждана (дъга)
Стриди, диви и отгледани
Миди, диви и отглеждани в стопанства

200 - 500 mg:

Риба тон, див (Skipjack)
Полок, див (Аляска)
Скала, дива (Тихия океан)
Миди, диви и отглеждани
Раци, диви (крал, тъмнина, сняг)
Омар, див (бодлив)
Snapper, Wild
Групер, дива камбала / подметка, див
Камбала, дива (тихоокеанска, атлантическа)
Океански костур, див
Калмари, диви (пържени)
Миди, Диви
Скариди, Диви и Ферми
Омар, Дива (Северна)
Рак, дива (синя) треска, дива
Пикша, Дива
Тилапия, Ферма
Сом, отглеждан
Махи Махи, Дива
Риба тон, див (Yellowfin)
Портокалов груб, див
Сурими (имитация на рак)

(Източник:USDA Национална база данни за хранителните вещества за стандартна справка)

Някакви добри опции?

Може да има някои отговорни и здравословни възможности за отглеждане на морски дарове, особено с скариди. Читателка Линда проучи една марка, Хенри и Лиза и откри това:

“ Обадих се на Хенри и Лиза в EcoFish.com и дълго разговарях с тях за тяхната ферма за скариди и техните практики. Бях много впечатлен от тях, въпреки че е трудно да се провери информация от компания, която е толкова малко известна. Намерих обаче тази статия от Националния съвет за отбрана на ресурсите и те имат няколко надежди да кажат по този въпрос.

Статията е озаглавена, “ ХРАНИ НА МАСОВО РАЗРУШАВАНЕ: КРЕМИЦА & rdquo ;. Хенри Лавджой (основател на EcoFish и Henry & Lisa's) е посочен в параграфи 10 и 14 като пример за отговорно отглеждане на скариди и тази компания се препоръчва за диви уловени скариди. ”

Долната линия за рибовъдството

И така, каква е присъдата?

Дивите уловени морски дарове са за предпочитане, както за околната среда, така и за здравето, тъй като все още не знаем пълното въздействие на широкомащабното търговско рибовъдство. Има някои земеделски техники, които могат да направят жизнеспособни възможности в бъдеще, особено за тези с ограничен бюджет, но сегашните методи имат драстично въздействие върху местните морски видове и върху океанската екосистема.

Морските дарове също могат да бъдат по-скъп източник на протеини, особено при избора на диво уловени варианти, но евтини консервирани сардини с ниско съдържание на живак и необработваеми ферми могат да се поберат в почти всеки бюджет.

Когато избирате морски дарове, уловени от дива природа, консултирайте се с горепосочените ресурси и вземете решение за сортовете, които работят за вашия портфейл и вашите вкусови рецептори, и след това се насладете на онези, стимулиращи мозъка Omega-3!

Ресурси:

1. О'Конър, Анахад. “ Попитайте добре: Дива риба срещу отглеждана риба. ” Ню Йорк Таймс. 18 декември 2014 г.
2. Храна и вода. “ Какво не е наред с фабричното рибовъдство? ” 1 февруари 2013 г.
3. Розентал, Елизабет. “ Друга страна на Тилапия, Перфектната фабрична риба. ” Ню Йорк Таймс. 2 май 2011 г.
4. Стиър, Кен. “ Рибовъдството ’ нарастващите опасности. ” Време. 19 септември 2007 г.
5. Кресър, Крис. Революционно радио за здравето: д-р Крис Шейд за токсичността на живак. 12 ноември 2015 г.
6. Устойчива коалиция от морски дарове. “ Търговска аквакултура: потенциални екологични проблеми. ”
7. Корлис, Джули. “ Намиране на омега-3 мазнини в рибите: отглеждани във ферми срещу диви. ” 23 декември 2015 г. Харвардски здравен блог.
8. Държавен департамент по здравеопазване във Вашингтон. “ Отглеждана в сьомга срещу дива сьомга. ”
9. Кирпатрик, Кристин. “ Риба с лице: Дива сьомга срещу отглеждана сьомга. ” Клиника в Кливланд. 3 март 2014 г.
10. Университет в Мичиган, Катедра по интегративна медицина. “ Пирамида за лечебни храни: риба и морски дарове. ”
11. SeaChoice.org. “ Методи за аквакултури. ”
12. Сисион, Марк. “ Многото лица на аквакултурата: Въведение в рибовъдството. ” Марк ’ s Daily Apple.
13. Филпот, Том. “ Някакви морски въшки с отглежданата сьомга? ” Списание Mother Jones. 27 септември 2011 г.
14. Роуч, Джон. “ Морските въшки от рибните ферми могат да унищожат дивата сьомга. ” Списание National Geographic. 13 декември 2007 г.
15. Фермерски и опасен. “ Морски въшки. ”
16. NOAA Риболов. “ Морски дарове & човешко здраве ”
17. Здравословни факти за морските дарове. “ Омега-3 Съдържание на често консумираните морски продукти. ”
18. Коалиция за устойчива морска храна. “ Търговски риболов: потенциални екологични проблеми. ”
19. Съвет за защита на природните ресурси. “ Замърсяване с живак при риби. ”

Вие ядете ли морски дарове? Кой е вашият любим тип и как да се уверите, че е здрав?