Употреба и предимства на билковата мащерка

Мащерката е невероятна билка, която произхожда от Средиземно море и се използва от хиляди години. От билки планинска роза:

Ароматна билка от семейството на ментата, мащерката расте на височина около петнадесет инча (около 40 см), с малки заоблени листа и розови цветя върху дървесни стъбла. Днес растението е разпространено в цяла Северна Америка, но произхожда от южното Средиземноморие. Експертите по език ни казват, че името му е получено от гръцката дума thumus, или смелост. В средновековието рицарите са носили клонки мащерка на бронята си в знак на смелост. Смятало се, че ароматът им дава сила в разгара на битката.

Мащерка използва

Мащерката се използва най-често като подправка в кулинарни цели и нейният ароматен и богат вкус е идеален за супи, яхнии и маринати. Използвам го в моите домашни билки де прованс и други домашни смеси от подправки.

Също така често се използва като естествено лекарство, въпреки че трябва да се използва внимателно, тъй като е изключително мощно и може да бъде опасно във високи количества. Тъй като мащерката е от семейството на ментата, най-често я използвам ароматно при дихателни проблеми.

От книгата, Практическа билкарство:

Макар и по-известна в съвремието като кулинарна билка, древните са я признавали заради лечебните си сили. Според Кълпепър мащерката е „благороден укрепващ белите дробове, също толкова забележителен, колкото расте, нито има по-добро лекарство за магарешка кашлица. Той прочиства тялото от храчки и е отлично средство при задух. То е толкова безвредно, че не е нужно да се страхувате от използването му. Мехлемът от него отнема горещи отоци и брадавици, помага на ишиаса и притъпяване на зрението и премахва всички болки и твърдост на далака. Отличен е за онези, които са обезпокоени от подаграта, а билката, взета така или иначе навътре, е от голямо успокоение за стомаха. ”

Съвременните билкари оценяват мащерката за нейните отхрачващи и антибактериални свойства и тя често се използва в препарати за подпомагане и защита на дихателната система. Етеричното масло е ефективен дезинфектант и естествен консервант, който се използва в много кожни препарати, не само заради терапевтичния си ефект, но и за защита на самия продукт от микробно замърсяване и разваляне. Последните проучвания потвърдиха много от широкия спектър от действия на мащерката и дори признаха мощни антиоксидантни свойства, които имат последици против стареене.



Предпазни мерки

Консултирайте се с лекар или практикуващ лекар, преди да използвате това или друго лекарство в лекарствени дози.

Много източници предупреждават, че маслото от мащерка не трябва да се приема вътрешно и дори листата от мащерка не трябва да се използват вътрешно в големи количества. Бременните жени трябва да го избягват (с изключение на обичайната кулинарна употреба) и не трябва да се използва при бебета или малки деца.

Тези със заболявания на щитовидната жлеза трябва да бъдат особено предпазливи при използването на мащерка, тъй като тя може да стимулира щитовидната жлеза и да причини промени в сърдечната честота и дихателните модели.

В редки случаи може да предизвика алергична реакция, особено към тези, които също са алергични към розмарин.

Етеричното масло от мащерка или вливаното масло никога не трябва да се използва неразреден върху кожата, тъй като може да предизвика дразнене или алергична реакция.

Мащерка за лице против кашлица

Мащерката се използва като отхрачващо средство, което я прави особено полезна при дихателни проблеми. Не го приемам вътрешно, но го използвам с комбинация от други билки като пара за лице, за да облекча кашлицата и задръстванията.

Мащерка Употреби и предимстваВсе още няма оценки

Мащерка за лице

Мащерката е кулинарна билка, която в някои случаи може да се използва и като естествено лекарство. Той е много мощен и трябва да се използва с повишено внимание, но е особено полезен при кашлица и задръствания, когато се използва в тази пара за лице. Курс Лекарство Време за подготовка 5 минути Общо време 5 минути Автор Katie Wells Връзките към съставките по-долу са партньорски връзки.

Съставки

  • 1 qt вода
  • 1 ч. Л. Мащерка
  • 1 ч. Л. Риган
  • 1 ч. Л. Мента
  • 1 ч. Л. Евкалиптови листа (по избор)

Инструкции

  • Варете вода в голяма тенджера или чайник.
  • Поставете билки в голяма тенджера и залейте билки с вряла вода.
  • Наведете се над гърне с билки и вода (трябва да е на пара).
  • Покрийте главата с кърпа, за да запечатате парата от съда.
  • Вдишвайте внимателно парата при бавни дълбоки вдишвания.
  • Правете това за 5-8 минути.
  • Това трябва да помогне за разхлабване на задръстванията и намаляване на кашлицата.

Харесва ли тази рецепта? Вижте новата ми готварска книга или вземете всичките ми рецепти (над 500!) В персонализирано седмично планиране на хранене тук!

Използвали ли сте някога мащерка? Как го използвате?

Мащерка Употреби и предимства