Защо децата се нуждаят от мръсотия

Благодарение на съвременната хигиена и санитария, наблюдаваме по-ниски нива на много заболявания и здравословни проблеми. За съжаление твърде много добро нещо може да има своите проблеми. И преди съм говорил за това как градинарите (статистически) живеят по-дълго и се оказва, че самата мръсотия може да играе роля в това:

Проблемът

Разполагаме с антибактериален сапун, антибактериален спрей, антибактериални почистващи кърпички и безброй дезинфекциращи почистващи продукти. Децата растат в чиста, дезинфекцирана, стерилна среда. Полагаме големи усилия, за да сме сигурни, че сме защитени от микроби. В същото време имаме нарастващи нива на алергии, автоимунни проблеми и нарушения, свързани с червата (особено при деца).

Може ли да има връзка?

Някои изследвания казват, че да … Всъщност някои изследвания казват, че широкото използване на дезинфекциращи и антибактериални продукти (и премахване / избягване на мръсотия) предотвратява правилното образуване на здрави чревни бактерии и че възстановяването на тези полезни бактерии може да бъде ключът към повишаване на имунната функция, намаляване на честотата на алергии или проблеми с храносмилането и дори подобряване на настроението.

И така, къде са тези здрави бактерии и как можем да се възползваме от тях? Храните и добавките, богати на пробиотици, са чудесно начало, но липсва важен фактор: организми, базирани на почвата (SBOs). Тези почвени организми имат по-силни щамове полезни бактерии, които могат да оцелеят чрез храносмилателната система и да осигурят най-голяма полза. Докато ферментиралите храни и пробиотичните добавки също могат да бъдат много полезни, някои от тези щамове не оцеляват чрез храносмилателната система.

Точно както подсказва името, организмите на почвата са микроорганизми, открити в почвата.

Различни култури познават здравословните ползи от мръсотията от векове и има една стара поговорка, че “ Трябва да изядете пепел мръсотия, преди да умрете. ” Изглежда, че в тази стара поговорка има мъдрост …



Както обяснява тази статия:

“ При проучвания на така наречената хигиенна хипотеза изследователите заключават, че организми като милионите бактерии, вируси и особено червеи, които попадат в тялото заедно с “ мръсотията ” стимулира развитието на здрава имунна система. Няколко продължаващи проучвания предполагат, че червеите могат да помогнат за пренасочване на имунна система, която се е объркала и е довела до автоимунни нарушения, алергии и астма.

Тези проучвания, заедно с епидемиологичните наблюдения, изглежда обясняват защо нарушенията на имунната система като множествена склероза, диабет тип 1, възпалителни заболявания на червата, астма и алергии са нараснали значително в Съединените щати и други развити страни. ”

Както писах и преди, когато говорих за нашия опит с протокола GAPS, ние отдавна знаем за връзката между здравето на червата и психичното здраве и се оказва, че определени почвени организми играят важна роля тук също:

Мери О'Брайън, онколог от болница Royal Marsden в Лондон, за пръв път се натъкна на тези открития, докато инокулира пациенти с рак на белия дроб с щам отM. vaccae(произнася се “ emm vah-kay ”), за да се види дали симптомите им са се подобрили. Тя забеляза, че освен по-малко симптоми на рак, пациентите демонстрират и подобрение в емоционалното здраве, жизнеността и дори когнитивните функции.

Хедър (от Mommypotamus) говори за ползите от тези видове организми за хора с IBS или храносмилателни разстройства в този пост:

Освен това в това двойно-сляпо, плацебо контролирано проучване изследователите установяват, че пациентите с IBS, които са приемали почвен пробиотик, са имали значително намаляване на симптомите след две седмици. Последващо проучване установи, чепациентите все още изпитват тези ползи една година след спирането на пробиотика, вероятно защото полезните бактерии остават в червата и продължават да функционират.

Защо мръсотията е важна за децата

И така, какво означава това за нашите деца? Това означава, че цялото ни почистване, дезинфекция и стерилизация може понякога да носи повече вреда, отколкото полза.

За голямо разочарование на майките си (и на съпруга ми!), Бебетата имат естественото желание да играят в мръсотията и да слагат мръсни предмети в устата си. Оказва се, че това може да има важна цел за развитие на имунитета:

Това, което прави детето, когато слага нещата в устата си, позволява на имунния си отговор да изследва заобикалящата го среда, ” Мери Рюбуш, инструктор по микробиология и имунология, пише в своята книга,Защо мръсотията е добра: “ Това не само позволява „практикуване“ на имунни отговори, което ще е необходимо за защита, но също така играе критична роля в преподаването на незрелия имунен отговор на това, което е най-добре игнорирано.

След проучване, установено, че децата, израснали във ферми или с куче в къщата, имат по-малко алергии, изследванията започват да изследват значението на организмите, открити в тези по-малко от санирани среди и как те влияят на здравето.

“ Един водещ изследовател, д-р Джоел В. Уайнсток, директор по гастроентерология и хепатология в Медицинския център Туфтс в Бостън, заяви в интервю, че имунната система при раждането е ldquo; е като непрограмиран компютър. Нуждае се от инструкции. ”

Той каза, че мерките за обществено здраве като почистване на замърсена вода и храна са спасили живота на безброй деца, но те също така елиминират излагането на много организми, които вероятно са полезни за нас. ”

“ Деца, отглеждани в ултра чиста среда, ” добави той, “ не са изложени на организми, които им помагат да развият подходящи имунни регулаторни вериги. ”

Проучвания, които той е провел с д-р Дейвид Елиът, гастроентеролог и имунолог от Университета в Айова, показват, че чревните червеи, които са били почти премахнати в развитите страни, “ вероятно ще бъдат най-големият играч ” в регулирането на имунната система да реагира адекватно, каза д-р Елиът в интервю. Той добави, че бактериалните и вирусни инфекции изглежда влияят на имунната система по същия начин, но не толкова силно. ”

Освен това:

“ В броя от юни 2012 г. The Journal of Allergy and Clinical Immunology публикува проучване, което демонстрира, че децата амиши, израснали във ферми в северната част на Индиана, имат значително по-нисък процент на алергии в сравнение с нефермерските популации (5,2% за популациите на амишите в Индиана 11,3% за неземеделски швейцарски популации). Това се нарича “ ефектът от фермата ” и е документиран при популации на ферми в Северна Америка и Европа, с 50% намаляване на алергичните прояви при деца във фермите.

В Съединените щати, третото национално проучване за здравни и хранителни изследвания установи, че 54,3% от изследваната популация има доказателства за алергична сенсибилизация поне към едно нещо.

Скорошно проучване показва, че амишите имат по-ниска честота на астма и алергии в сравнение с нефермерското население.

Добавете към това резултатите от проучване American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine, публикувано през 2007 г., което показва, че използването на спрейове за почистване 4 пъти седмично е причинило увеличаване на астмата и можете да започнете да виждате проблема. Спрейовете, които бяха включени в увеличаването на астмата, бяха спрейове за почистване на стъкла, мебели и освежаване на въздуха. ”

Защо мръсотията е особено важна за бебетата

Естествените организми в мръсотията имат важна цел за хора от всички възрасти, но бебетата имат специфична и допълнителна нужда от взаимодействие с мръсотията.

В майчиното мляко липсва желязо и с важна причина. Патогени като E.Coli (които могат да причинят сериозни храносмилателни проблеми при новородени) се нуждаят от желязо, за да процъфтяват, както и други патогени. Тези ниски нива на желязо могат да помогнат за предпазването на новородените от тези бактерии.

Около 6 месеца нуждата на бебето от желязо и други хранителни вещества се увеличава, но майчиното мляко не повишава нивата на тези хранителни вещества и с основателна причина. На този етап от живота бебетата прекарват повече време на земята. В миналото това означаваше, че те прекарват повече време във взаимодействие с мръсотия, която е добър източник на желязо и минерали като цинк, магнезий и др.

Както обяснява Science of Mom:

  • “ Повечето бебета се раждат с достатъчно запаси от желязо, за да задоволят нуждите си през първите 6 месеца от живота [1].
  • Кърмата съдържа много малко желязо (~ 0,35 mg / литър). Медицинският институт препоръчва бебетата на възраст 6-12 месеца да получават 11 mg желязо на ден [1]. Към тази възраст повечето запаси от желязо при бебетата са изчерпани, така че това желязо трябва да идва от допълващи храни, в допълнение от кърмата или адаптираното мляко. Ако се опитате да задоволите нуждите на бебето си от желязо само с кърмата, тя ще трябва да консумира между 4 и 13 литра кърма на ден, в зависимост от ефективността на вашето бебе при усвояването на желязо от майчиното мляко (оценките варират от 15 -50% абсорбция). Повечето изключително кърмени бебета не консумират много повече от 1 литър мляко на ден.
  • Недостигът на желязо по време на ранна детска възраст увеличава риска от когнитивни, двигателни и поведенчески дефицити, които могат да продължат при тийнейджърите, дори при лечение с желязо. Конкретните дефицити, които са установени, включват нарушено двигателно развитие на 18 месеца [2], умствена изостаналост на 10 години [3], повишена нужда от повторение на степен и увеличени поведенчески и внимателни проблеми [4]. Когато чуя родителите да казват, че са отказали теста за анемия при 9 или 12-месечен преглед на бебето, трябва да предположа, че те не знаят колко сериозен дефицит на желязо може да бъде за бъдещето на детето им. & Rdquo ;

И така, кърмата недостатъчна ли е? Едва ли …

Това проучване показва, че бебетата са способни да абсорбират желязо от почвата (с която те са в естествен контакт на тази възраст, ако играят на земята). Други бозайници имат кърма с естествено ниско съдържание на желязо по същото време на развитие и тези бозайници също са способни да абсорбират желязо и други хранителни вещества от почвата, което показва, че има биологична причина за това.

В миналото пъпната връв също не е била затегната веднага след раждането (и има основателна причина да се забави затягането и в наши дни), което позволи на по-голямата част от кръвта от пъпната връв (кръвта на бебето) да тече към бебето . Това доведе до по-високи нива в кръвта и по-високи нива на желязо, което също ще помогне на бебето да поддържа нивата на желязо за по-дълго време.

Също така давам черен дроб като една от първите бебешки храни, които помагат за нивата на желязо, но това е друга публикация за друг ден.

Как да се уверим, че получаваме достатъчно мръсотия

Стъпка 1: Излезте навън. Стъпка 2: Яжте малко мръсотия & hellip ;. Само се шегувам!

Всъщност не е нужно да полагаме усилия да консумираме мръсотия, за да се възползваме от предимствата на почвените организми и хранителни вещества в почвата, просто трябва да положим усилия да влезем в контакт с нея и да накараме бебетата и децата да влязат в контакт с то.

Предприемам следните стъпки, за да се уверим, че получаваме ползите за здравето от замърсяването:

  • Насърчавайте децата ми (включително пълзящи бебета) да играят навън боси в мръсотията, стига да знам, че това е зона, която не е била напръскана с химикали или замърсена по някакъв друг начин. Градина и ходя навън бос (което има и други предимства).
  • По препоръка на тази публикация също така позволявам на бебетата ми да имат външна площадка за игра с органична мръсотия, след като навършат 3-4 месеца или са достатъчно възрастни, за да седнат или да пълзят. Да, замърсяват се. Да, слагат го в устата си (това е смисълът). Обикновено тази зона е просто малък детски басейн или саксия или органична мръсотия с някои играчки в нея, за да насърчи играта.
  • Позволих на по-големите си деца да ми помагат в градината, да им играят в мръсотията, да правят кални пайове и да се замърсяват по друг начин. Ако са играли в чиста мръсотия, аз също им позволявам да се хранят навън, без да си мият ръцете, за да могат да прехвърлят малки количества от тези почвени организми в храносмилателната си система.
  • Ние също така консумираме богати на пробиотици храни и напитки като воден кефир, домашно кисело зеле, комбуча и други ферментирали храни, за да сме сигурни, че сме изложени на голямо разнообразие от естествени полезни бактерии.
  • Допълвам с висококачествена пробиотична / пребиотична смес, която съдържа много от същите организми. Освен това ги поръсвам върху храните, с които храня малките си, и дори изхвърлям капсула в играта. (Тази марка е клинично проучена, особено при пациенти с IBS или храносмилателни проблеми)

Знаете ли, че децата се нуждаят от мръсотия? Оставяте ли вашите да се изцапат? Имате ли някакъв контакт с мръсотията сами? Мислите ли, че съм луд? Споделете по-долу!